Cateringmeny
FÖRRÄTTER
| A.
Canapé med rökt lax och hovmästarsås B. Parmaknyte med melon C. Löjromsfrestelse med gräddfil, rödlök D. Skaldjurspaté med romsås E. Chevremousse på rågbröd med rosmarin F. Räksmörgås "King Size" massor av räkor |
62:- 59:- 85:- 65:- 56:- 89:- |
VARMRÄTTER
|
1. Biffsauté Afrikana med mandariner och
jordnötter, sallad, bröd & smör 2. Grillade revben och chicken drumsticks, bbqsås, med örtig potatissallad 3. Majskycklingbröst med Örtaioli och rostade grönsaker 4. Wokad thaikyckling hotti hotti , sallad, bröd & smör 5. Helstekt oxfilé med potatisgratäng och bearnaisesås, sallad, bröd & smör 6. Fläskfilé med murkelsås & klyftpotatis ( eller din egen favoritsås ) 7. Pepparstek med potatisgratäng, sallad, bröd & smör 8. Fiskgratäng med havskräftstjärtar och finstrimlade grönsaker, sallad, bröd & smör 9. Teriyakiglacerad sesamlax med jasminris 10.Tacobuffé med tomat, gurka, sallad, gräddfil, salsa, lök, riven ost, jalapenos, tortillas, majs, guacamole 11. Italiensk buffé med mortadella, lufttorkad skinka, salami, mozzarella och tomatsallad, paj på ruccola och körsbärstomater,pastasallad med pesto, grissini, oliver, hembakat örtbröd,smör 12. Svensk buffé med rökt lax med pepparrotsgrädde, gravad lax med hovmästarsås,löksill, sherrysill, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, cheddarost, hembakat bröd, smör 13. Rostbiff med potatissallad, ost & skinkpaj, rökt lax med limesås, sallad, hembakat bröd och smör 14. Caesarsallad med kyckling, dressing, hembakat bröd bröd, parmesanflakes 15. Fat med rökt & gravad norsk fjordlax, ägghalvor med räkor, Honungs & chili grillade kycklingspett, rostbiff och potatissallad, ädelost, hembakat bröd och smör |
89:- 99:- 99:- 99:- Dagspris 119:- Dagspris 155:- 125:- 135:- 180:- 175:- 120:- 90:- 169:- |
Offertförfrågan cateringmeny
Skicka ett mail till info@gardarestaurang.com eller ring 031-154045